冬天除了想来杯咖啡以外,最想喝的大概就是热巧了。咖啡还是苦但是热巧总是甜的发腻,但是在这个冰冷的季节里不就应该甜甜暖暖的嘛。这几款热巧推荐给大家~
准备材料:
1杯杏仁牛奶、1杯椰奶、3茶匙可可(可可粉)、¼茶匙香草、2汤匙杏仁碎。
制作过程:
将杏仁牛奶和椰奶放在锅中煮,加入可可粉和香草,熄火;
加入一些碎杏仁;
晾凉后,即可享用~棉花糖的热巧克力
准备材料:
6杯牛奶、1 / 4杯砂糖、一些黑巧克力屑、2汤匙蜂蜜、1 / 3杯全麦面包碎、12颗棉花糖。
制作过程:
在一个平底锅中加入热牛奶和砂糖,大火煮大约10-12分钟,加入巧克力碎,搅拌至融化;
蜂蜜倒入一个小盘子中,将即将要放热巧克力的杯子倒扣在盘子上,让杯口沾满蜂蜜,最后再蘸上面包碎在杯口;
用小竹签串起两颗棉花糖,打开煤气灶烤至焦黄;
将巧克力奶倒入杯中,最后再杯口放上棉花糖,即可享用~椰子咖啡酒热巧克力
准备材料:
2杯不加糖的椰奶、2 汤匙咖啡酒、2汤匙糖、2汤匙可可粉、少许肉桂粉、椰子奶油(自选)
制作过程:
将椰奶倒入一个小平底锅里煮,当牛奶开始起泡,加入糖和可可粉搅拌,直到糖溶解,可可粉均匀;
牛奶冷却放入少许肉桂搅拌,最后倒入咖啡酒;
如果你喜欢也可以倒两个杯子,在另一个杯子上加上一些奶油~两种口味。
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